El menú con QR pasó de ser solución de pandemia a estándar de operación. Ya no es novedad — es expectativa. Pero la mayoría de restaurantes lo implementa mal: PDF subido a Google Drive, link que se rompe, o app del proveedor con anuncios. Esta guía cubre cómo hacerlo bien.
Por qué no usar un PDF
El PDF parece la solución más fácil pero es la peor:
- No es responsive — en celular tenés que hacer zoom para leer
- Para cambiar un precio tenés que re-exportar todo el archivo
- No medís nada: no sabés cuánta gente lo abrió, qué miró, dónde se fue
- Carga lento en redes 4G débiles
Qué debe tener un buen menú digital
- Categorías visibles al inicio (entradas, principales, postres) con jump-to-section.
- Foto por producto (vende mucho más que solo texto). Idealmente cuadradas, mismo estilo de iluminación.
- Precio claro y modificadores (sin tipo "+ extras" sin precio).
- Botón de pedir o pago directo. Si el menú es solo lectura y el cliente tiene que llamar al mesero, perdés el 60% del valor.
- Carga en menos de 3 segundos en celular con 4G.
Dos modos: mesa vs delivery
El QR puede servir para dos casos distintos:
- QR en mesa: el cliente está sentado, mira el menú y pide al mesero. O, mejor, hace el pedido digital con número de mesa.
- QR en flyer / sticker: el cliente NO está en el local. El QR debe llevar a tu tienda online con dirección de delivery, no al menú-de-mesa.
Lo ideal: una sola URL pública (tu menú digital) que detecte si el cliente seleccionó "Aquí en el local" o "Delivery a domicilio". PideHub soporta ambos modos en la misma tienda con un toggle al inicio.
El QR físico: cómo hacerlo bien
- Tamaño mínimo 3×3 cm. Más chico no escanea bien con celular barato.
- Alto contraste: negro sobre blanco. QR de colores se ven creativos pero fallan con cámaras malas.
- Acompañado de texto: "Escanea para ver el menú" — algunos clientes mayores necesitan la indicación.
- URL corta abajo: para los que no saben usar QR.
Medir si tu QR funciona
Con Google Analytics o el panel de tu sistema vas a ver:
- Cuánta gente entra al menú (con visita única)
- De los que entran, cuántos llegan a hacer pedido
- Productos más mirados pero no comprados (señal de precio mal puesto o foto mala)
- Hora del día con más escaneos
Si tu conversión visita-a-pedido está debajo del 20%, hay un problema operativo: probablemente el menú es difícil de navegar, o los precios espantan, o el tiempo de entrega anunciado es demasiado largo.
Cuánto deberías invertir
Mínimo razonable: $15-20 USD/mes en un sistema serio. Por debajo de eso vas a tener problemas (anuncios en tu menú, app del proveedor en vez de URL propia, sin reportes).
Por arriba de $50/mes ya estás pagando por features que probablemente no necesitas como restaurante chico/mediano. La curva de retorno se aplana.